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宴会しながら屋形船で遊覧したい!そんな方は宴会屋形船・山原丸で豪華に屋形船クルーズを楽しもう!

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こだわりの宴会料理

美味しい料理は、お腹だけでなくその人の心までをも満たしてくれます。
それでは当ページではそんな美味しい料理を心がける、山原丸のこだわりの宴会料理を見ていきましょう。

天ぷら

野菜天ぷら

素材の味を楽しむならやはり野菜天ぷら、かき揚げのように作っていながら、薄い衣に仕上げて素材の味を十二分に堪能することが出来ます。地元で取れた野菜がどんな味なのかを知るのにも十分過ぎる程に味わってみて下さい

・えび天ぷら

天ぷらの王道、美味しくってサックサク!子供から大人まで味わうことが出来ます。これだけを食べに来てもいいかも!!

・イカ天ぷら

通ならイカ天ぷらです。想像以上に柔らかく歯でサッと切れrうちゃうからイメージと違うかも。一度食べて見て!

・イモ天ぷら

お口直しにも最適、天つゆにも合うし、そのまま食べても美味しいのがイモ天ぷらです。一度食べるとはまって仕舞います。

・魚天ぷら

新鮮な魚を使った天ぷらは、飛び上がる美味さです。止まらなくなりますので注意が必要です。

沖縄天ぷら

沖縄ではおやつ代わりにも食べられるオールマイティー天ぷらです。フリッターに近い見た目で衣が厚いのも特徴的です。代表的なのは白身魚、イカ、イモ、かきあげ、もずく、ゴーヤなどなど。厳しい暑さにも痛みにくく、もちが良いので沖縄ではスーパーから総菜屋までこの天ぷらがない方がおかしいと思うくらい当たり前に店頭に並んでいます。行事などの重箱料理にも使われていて沖縄ではおなじみ定番の料理です。
小麦粉に卵を混ぜ込んでから揚げるのでもっちりした歯ごたえがあり、しっかり塩で味付けするので何もつけずにいただけます。これをソースで食べてもナイスです!

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Last update:2017/1/23

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